OMELETE SUPER FÁCIL
Para nossa receita nós vamos precisar de:
- 2 Ovos
- 1 fatia de muzarela
- 1 fatia de presunto
- 1 colher de sopa de requeijão
- Sal a gosto
- Óleo ou azeite
- Pimenta do reino a gosto
- Tomate
- Pimentão
- Cheiro verde a gosto
- Orégano
Agora, vamos ao modo de preparo:
- Bata os ovos em um prato e adicione sal a gosto, pimenta do reino e orégano.
- Depois, separe os ingredientes e já deixe-os a vista, pois tem que ser bem rápido. A seguir adicione os ovos batidos em uma frigideira já aquecida com óleo ou o azeite, eu prefiro o azeite, para não ficar gorduroso, mas vai de sua preferência.
- Já fez tudo isso? Então agora você vai virar o omelete para o outro lado, por experiencia própria, eu indico você vira-lo com uma colher de fritar alimentos, aquelas maiores que tem uns furinhos, pois ela vai ajudar a não deixar quebrar o seu omelete.
- Agora você vai desligar o fogo e adicionar uma colher de requeijão somente em um lado do omelete e depois adicionar o presunto e a muzarela cortados ao meio. Depois é só você fechar o omelete, ligar o fogo novamente e esperar até a muzarela derreter e quando estiver no ponto certo, o requeijão vai escorrer para os lados, e assim que isso acontecer você tira o omelete do fogo e coloque em um prato.
- A seguir, corte o pimentão e o tomate e adicione-os ao lado do omelete, depois jogue cheio verde a gosto em cima.
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Um beijão e até o próximo post! <3
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